| 笋干丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 472克 | 笋干丝瓜热量/卡路里515千卡 | |||

1/4. 把丝瓜去皮,切片,备用

2/4. 拿少许笋干放盘里

3/4. 用热水浸泡一会儿,备用

4/4. 锅热倒入油,把丝瓜倒入翻炒一会,然后再倒入泡软的笋干,翻炒一会就可放入调料稍煮一会儿,备好湿淀粉(笋干有盐分,调料别放多了哦),最后可备点湿淀粉收汁装盘
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、凉血解毒、祛风等功效;可与海虾、五花肉、基围虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;