| 日式亲子井热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 763克 | 日式亲子井热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡，相当于坐飞机796分钟消耗的热量...60 | |||||
日式亲子井的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡胸肉（适量）、洋葱（适量）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（1小根）、盐（适量）、日式酱油（适量）、清酒或者料酒（适量）
1/5. 准备食材，鸡肉，洋葱，胡萝卜，鸡蛋
2/5. 鸡肉切薄片，加盐、料酒、日式酱油少许腌一下；然后洋葱切薄片条状，加少许酱油和盐腌一下；胡萝卜切薄片入锅焯水。
3/5. 开锅倒少许油，先放洋葱翻炒加入胡萝卜焖一会儿再加腌好的鸡肉，翻炒一下，这是稍微加一些水，盖上锅盖焖一下，鸡肉很快焖熟
4/5. 鸡蛋打散倒在焖好的菜上，关火，盖上锅盖焖着，把鸡蛋焖成半熟，这样料就完成了
5/5. 把料乘出盖在米饭上，这样日式亲子井就完成了！^_^
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、聪耳明目、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、健脾胃、补精填髓等功效；可与冬瓜、茼蒿、豇豆搭配；与鲍鱼、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、提神等功效；可与五花肉、苹果、玉米搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效；可与牡蛎 、基围虾、香椿搭配；与兔肉、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、防癌等功效；可与羊排、西兰花、香菇搭配；与辣椒、白酒、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式亲子井热量796 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质37.06 克
- 碳水化合物47.36 克
- 钠242.4 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾652 毫克