| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 293克 | 绿豆糕热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于伐木工作137分钟消耗的热量...300 | |||||
绿豆糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟绿豆粉（300克）、糯米粉（50克）、糖粉（30）、蜂蜜（100）、牛奶（80）、熟油（30）、山楂（少许）、芝麻（少许）、葡萄干（少许）、巧克力（少许）、桂花液（20）
1/9. 把生糯米粉炒熟，干锅两三分钟，变黄即可
2/9. 绿豆粉，米粉过滤搅拌。如果有时间自制绿豆团不错。用绿豆泡发，去皮煮，然后捏成团，最好。我直接买的熟绿豆粉
3/9. 在加唐粉搅拌，加熟油，蜂蜜，牛奶
4/9. 捏成团，觉得干再牛奶。这时加桂花液，我当时没买，后来发现绿豆味道大了，加了桂花就可是去味道
5/9. 用模具，把团粉压进入
6/9. 压实，需要馅，再压中间添加
7/9. 喜欢什么加什么，我每个都不一样，芝麻，肉松，葡萄干，巧克力，山楂等，想怎么diy都行
8/9. 推出，漂亮吧
9/9. 装盒，送人了。呵呵
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补中益气、止虚汗等功效；可与香瓜、桑葚、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、疗疮等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、雪梨、鸭梨搭配；与米饭、热水、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、美容等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与猕猴桃、韭菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量683 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质15.21 克
- 碳水化合物258.77 克
- 钠39.5 毫克
- 钙266 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾139 毫克