| 水炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于盖屋顶16分钟消耗的热量...360 | |||||
水炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、虾米（20克）、香葱（2根）、盐（1克）、鸡精（适量）
1/4. 鸡蛋打开入碗，加适量料酒打散，加葱花，盐，鸡精拌匀
2/4. 虾米用水冲洗，锅里加入跟蛋液相同的清水，加虾米大火煮开
3/4. 关小火，加入蛋液，不要翻炒，等蛋液起泡
4/4. 用铲子顺锅边慢慢推动，蛋液成块状，水分收干后起锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、干贝、丝瓜搭配；与味精、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克