凉拌土豆丝的热量和减肥功效

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凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	714克	凉拌土豆丝热量/卡路里455千卡
热量455千卡，相当于手风琴253分钟消耗的热量...108

凉拌土豆丝的做法共3个步骤

土豆（一只）、红辣椒（1只）、绿辣椒（1只）、香菜（几棵）、蒜头（适量）、醋（喜欢酸可放多一点）、白砂糖（2勺）、辣椒油（喜欢辣可放多一点）、酱油（少许）、麻油（少许）、盐（少许）

1/3. 土豆抛丝、红辣椒切丝、绿辣椒切圈、香菜切段、蒜头切蓉。

2/3. 烧开水放入土豆丝、红椒丝，数15秒左右即上碟，用篮子过一下冷水，拧干水放入饭盒中！（谨记：土豆丝不能烫煮过久，不然口感不爽口的！）

3/3. 开锅，下油。放入蒜蓉、绿辣椒圈、香菜翻炒几下出香味盛入准备好的土豆丝中，随即加入盐、酱油、糖、醋、辣椒油、麻油等调味料，搅混，盖好饭盒盖子，放入冰箱冰2个钟左右入味就可享用了哦！一道简单快捷的夏天凉拌菜就可以开吃喽～

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、和胃等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促消化、防感冒等功效；可与苦瓜、卷心菜、北极虾搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、祛腥膻、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配；与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消食理气、护肝等功效；可与武昌鱼、火腿、猪肉搭配；与鸡翅、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；