| 满料粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 眉豆 | 克 | 377千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 1691克 | 满料粽子热量/卡路里4618千卡 | |||
 热量4618千卡，相当于剪指甲4618分钟消耗的热量...60 | |||||
满料粽子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 头天晚上先放米泡水，多过几次水(减少糯米粘性)加了粘米吃起来不会腻，包粽子前把泡好的眉豆跟米一起下锅加少量盐炒油╭(╯ε╰)╮
2/6. 芦叶清洗干净煮熟，可以防裂^O^
3/6. 虾米，鱿鱼切丝，瑶柱炒香
4/6. 香菇，肉切好拌均加入酱料腌30分钟，其它材料切好准备好，
5/6. 开始捆包喽！修剪好叶尾，先装米中间装材料最后装米压实，*^O^*小心包折，我的手给叶子割了几次了！包就容易就是好难挷，
6/6. 放进高压锅，水盖过粽子煮20分钟，出来就有得吃啦！赞哦！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、延年益寿、止汗等功效；可与香瓜、葡萄、鸭肉搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效；可与藕、豆腐、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、润肌肤等功效；可与大蒜、白菜、紫菜搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗血栓、预防高血压等功效；可与牛肉、豆腐、牛腩搭配；与野鸡、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾化湿、化湿消暑等功效；
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营养信息
- 满料粽子热量4618 千卡
- 脂肪61.63 克
- 蛋白质157.47 克
- 碳水化合物210.699999 克
- 钠5522.8 毫克
- 钙781 毫克
- 铁27.57 毫克
- 钾2789 毫克