| 油泼黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 油泼黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于吹雪机7分钟消耗的热量...270 | |||||
油泼黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、干辣椒（50克）、花椒（20克）、姜片（适量）、盐（5克）、白糖（5克）
1/7. 材料：黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。
2/7. 黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段。
3/7. 锅里放油。
4/7. 放花椒和姜片爆香。
5/7. 倒入干红椒，放少许盐、糖、鸡精。
6/7. 炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。
7/7. 再来一盘樱桃尝尝呗。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与苹果、绿豆芽、土豆搭配；与芦柑、菜花、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克