| 红萝卜蜜枣焖白菜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 665克 | 红萝卜蜜枣焖白菜干热量/卡路里2380千卡 | |||
 热量2380千卡，相当于减肥操397分钟消耗的热量...360 | |||||
红萝卜蜜枣焖白菜干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（适量）、菜干（适量）、蜜枣（2个）、五花肉（适量）、盐（适量）
1/5. 白菜干提前一个晚上泡水
2/5. 红萝卜切块
3/5. 将五花肉稍微煎一下，连同油一下倒入砂锅
4/5. 砂锅加入红萝卜，白菜干，蜜枣，水，大火煮开小火焖30分钟以上，具体视菜干的口感决定。
5/5. 加盐调味即可
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、促消化、解毒生津等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、抗过敏、清心润肺等功效；可与乌鸡、鹌鹑、黑木耳搭配；与玄参、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、补肾养血等功效；可与紫菜、萝卜、洋葱搭配；与香菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜蜜枣焖白菜干热量2380 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.57 克
- 碳水化合物89 克
- 钠168.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁6.77 毫克
- 钾585 毫克