| 奶香蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 262克 | 奶香蛋饼热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于烤面包109分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、中筋面粉（80克）、牛奶（150毫升）、盐（2克）、葱花（少许）、橄榄油（少许）
1/3. 过程没拍，但我可以详述
2/3. 鸡蛋打散加盐和牛奶，再打。面粉过筛再拌匀，面糊是可流动的，要软的口感就湿一点。
3/3. 平底锅，热锅冷油，橄榄油，下一勺面糊，离火转平转圆。再上火小烧一会，反面再来一会，二分钟一定好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效；可与干辣椒、北极虾、青椒搭配；与糖精、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与橘子、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香蛋饼热量435 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克