| 冬瓜西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1113克 | 冬瓜西红柿疙瘩汤热量/卡路里1672千卡 | |||
1/3. 将姜蒜切斯备好,西红柿去皮,冬瓜切薄片
2/3. 锅中加少许油放入姜蒜和肉末,少量盐 ,放入西红柿,带西红柿炒出汁放入水和冬瓜
3/3. 开锅后放入虾仁,在放入面疙瘩,开锅后放入打散的鸡蛋,盖上锅盖焖几分钟即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、清热生津、润肠通便等功效;可与山楂、三文鱼、福寿鱼搭配;与冰棍、鲢鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解暑、消渴等功效;可与牡蛎、茶树菇、赤小豆搭配;与鲫鱼、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、解热毒、滋阴等功效;可与茄子、白菜、南瓜搭配;与基围虾、香菜、龟相克,同食可能会引起不适;