| 洋芋擦擦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 25千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 3914克 | 洋芋擦擦热量/卡路里3962千卡 | |||
1/2. 准备:
1、将土豆削皮后洗干净
2、用擦子将土豆擦成丝
2/2. 制作:
1将擦的土豆丝用水泡5分钟左右,捞出,然后撒入盐、调料、干面粉,用手搅拌均匀,上蒸笼蒸20分钟左右即可食用
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、健脾等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、糙米、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;