| 核麦馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 核桃 | 克 | 262千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 麦片 | 克 | 203千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 820克 | 核麦馒头热量/卡路里2392千卡 | |||
 热量2392千卡，相当于打桌球957分钟消耗的热量...150 | |||||
核麦馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（230克）、面粉（500克）、核桃（40克）、麦片（50克）、酵母（1小勺）、白糖（2勺）
1/3. 核桃打碎
2/3. 加面粉，ester，水，揉面2分钟
3/3. 2h后，稍微揉两下，上锅蒸15分钟
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与鸡蛋、米汤、韭菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、预防动脉硬化、润燥滑肠等功效；可与豆浆、枣、红枣搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 核麦馒头热量2392 千卡
- 脂肪78.909999 克
- 蛋白质38.04 克
- 碳水化合物162.41 克
- 钠51.2 毫克
- 钙359 毫克
- 铁2.94 毫克
- 钾550 毫克