| 爱心香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 爱心香菇鸡汤热量/卡路里1072千卡 | |||

1/5. 鸡腿洗净,放盘子里沥干水

2/5. 香菇洗净,切成小块,姜切成片。

3/5. 砂锅放水,大概三碗,烧开,同时另一个锅烧好热水,鸡腿放里面去味。

4/5. 鸡腿捞出放到盘子等砂锅水开后放进砂锅,同时放香菇,姜片,料酒,中火烧大概一小时左右。

5/5. 一小时后,放少量盐调味,爱心香菇鸡汤就完成了!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚填精、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、武昌鱼、鸡腿搭配;与北极虾、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;