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排骨杂粮汤

排骨杂粮汤的热量和减肥功效

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排骨杂粮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药228千卡57千卡1.9克0.2克
南瓜66千卡22千卡0.7克0.1克
土豆228千卡76千卡2克0.2克
甜玉米158千卡105千卡4克1克
红枣264千卡264千卡3.2克0.5克
糯玉米204千卡136千卡4克1克
排骨2640千卡264千卡18.3克20.4克
总量2400排骨杂粮汤热量/卡路里3788千卡
减肥操 热量3788千卡,相当于减肥操631分钟消耗的热量...360

排骨杂粮汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

山药(400克)、南瓜(300克)、土豆(300克)、红枣(100克)、糯玉米(150克)、甜玉米(150克)、排骨(1000克)、料酒(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、姜片(适量)

1/5. 锅内烧油,将姜片倒入炝锅。倒入排骨,烹入料酒。将排骨炒至略焦 ,当排骨的浓郁香味飘出时,加入冷水。水煮开时,撇去浮沫。

2/5. 煮排骨的同时,将玉米、山药、南瓜、土豆切块备用。

3/5. 将煮好的排骨盛起,倒入电紫砂锅内继续炖。

4/5. 大约炖一个小时后,将山药、玉米、土豆、南瓜和红枣倒入其中。(也可将南瓜和红枣稍后再放,根据对食材软硬程度的喜好而定哦)

排骨杂粮汤的做法图解5

5/5. 当香味四溢、弥漫厨房时(约一小时),加入少量盐调味后即可盛起开喝哈。

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、聪耳明目、固肾益精等功效;可与扁豆、银耳、鸭翅搭配;与荞麦米、鹿肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、保护胃粘膜、治疗高血压等功效;可与牛里脊、牛肉、枣(鲜)搭配;与辣椒、虾、油菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、抗衰老等功效;可与牛肉、肥牛、醋搭配;与圣女果、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、保肝护肝、治疗高血压等功效;可与兔肉、板栗、莲子搭配;与葱、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

糯玉米的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、明目、防治冠心病等功效;可与豇豆、鸡蛋、大豆搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨杂粮汤热量3788 千卡
  • 脂肪23.4 克
  • 蛋白质34.1 克
  • 碳水化合物136.4 克
  • 73.9 毫克
  • 113 毫克
  • 5.7 毫克
  • 1736 毫克

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