| 炕土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炕土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆在开水中煮。

2/4. 放油,土豆,在锅中煎一会儿,成金黄色即可。大火。
3/4. 放姜沫,蒜沫,盐,酱油,翻炒转小火,慢炕。
4/4. 最后加入紫苏叶起锅,不过用葱最好。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、健脾利湿等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;