| 芒果芋圆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 565克 | 芒果芋圆西米露热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于写作业273分钟消耗的热量...108 | |||||
芒果芋圆西米露的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芒果（根据个人口味）、牛奶（一袋）、西米（适量）、芋圆（适量）
1/3. 先把紫薯蒸熟，去皮，用汤匙压成紫薯泥。因为刚蒸熟紫薯有点水分，添加适量木薯粉和均匀些，如果有点干，加点水。待两者和着粘黏，就可以搓成圆或者方的。2.把水烧开，倒入搓好的芋圆，待芋圆浮起来即可出锅，过冷水，使芋圆更加Q爽。3.把西米倒入热水中沿一个方向搅拌，待搅拌一定时间关掉火，让西米闷熟不会有白心。
2/3. 待芋圆、西米装入碗中，加入牛奶(椰子汁也可)，加入适量蜂蜜。2.把芒果切好，放入碗中，搅拌下，芒果香、牛奶香、蜂蜜香、紫薯味各有特色各有融合
3/3. 放入冰箱冰冻一段时间，不能结冻哦。好吃。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、杀菌、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与米汤、猕猴桃、酒相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
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营养信息
- 芒果芋圆西米露热量491 千卡
- 脂肪5.78 克
- 蛋白质20.03 克
- 碳水化合物49.88 克
- 钠38.2 毫克
- 钙272 毫克
- 铁0.19 毫克
- 钾277 毫克