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苦瓜酸菜黄豆猪肉汤

苦瓜酸菜黄豆猪肉汤的热量和减肥功效

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苦瓜酸菜黄豆猪肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
黄豆345千卡345千卡22克2.6克
总量1003苦瓜酸菜黄豆猪肉汤热量/卡路里2234千卡
触身式橄榄球 热量2234千卡,相当于触身式橄榄球279分钟消耗的热量...480

苦瓜酸菜黄豆猪肉汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(半斤)、酸菜(适量)、苦瓜(一条)、黄豆(100克)、鸡精(一小勺)、清水(适量)
苦瓜酸菜黄豆猪肉汤的做法图解1

1/1. 酸菜洗净冷水泡二十分钟 黄豆洗净热水泡二十分钟 苦瓜洗净切小长块 五花肉切块 把备好的材料装进高压力锅 放一小勺鸡精 最后加水末过材料 大火二十五分钟转小火五分钟

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、止消渴等功效;可与茄子、白菜、萝卜搭配;与鹌鹑、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、帮助消化等功效;可与鸭下巴、土番鸭、鸭肉搭配;与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、降血脂、调节内分泌等功效;可与猪肝、玉米面、鸭蛋搭配;与虾、猪小排、南瓜相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、补血、降血脂等功效;可与小米面、燕麦片、小米搭配;与基围虾、芹菜、核桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苦瓜酸菜黄豆猪肉汤热量2234 千卡
  • 脂肪55.23 克
  • 蛋白质33.07 克
  • 碳水化合物64.1 克
  • 95.5 毫克
  • 202 毫克
  • 8.18 毫克
  • 1423 毫克

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