| 玫瑰红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 2016千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 556克 | 玫瑰红枣糕热量/卡路里2550千卡 | |||
 热量2550千卡，相当于玩游戏450分钟消耗的热量...340 | |||||
玫瑰红枣糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉或预拌粉（240克）、鸡蛋（4颗）、红枣（20颗左右）、玫瑰花馅（适量）、黄油（227克）、牛奶（盒装牛奶挤两到三下（不要太多））、砂糖（70克）、红糖（30克）、泡打粉（0.2左右（我也没量，就放了一点点）预拌粉不需要放克）
1/11. 鸡蛋砂糖红糖打发，打到花纹不会马上消失
2/11. 黄油隔水化开
3/11. 黄油牛奶倒入打发好的蛋液里
4/11. 依次放入枣泥
5/11. 玫瑰馅
6/11. 玫瑰馅
7/11. 像炒菜一样搅拌均匀
8/11. 加入面粉和泡打粉或者预拌粉上下搅拌均匀
9/11. 倒入模具烤制，忘记拍那一步了，烤好的还被我扎了一个小洞！温度时长我的是180度，上下火十分钟，下火烤1315分，分别用手机定时，具体温度时长根据自己家烤箱脾气来定！
10/11. 外焦里嫩
11/11. 玫瑰和红枣的香味弥漫整个屋子，好满足哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与基围虾、百合、辣椒搭配；与茶叶、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、保护肝脏、除腥臭怪味等功效；可与牛奶、黄豆、冬瓜搭配；与牛奶、螃蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、改善睡眠等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与金桔、酒、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰红枣糕热量2550 千卡
- 脂肪111.21 克
- 蛋白质23.97 克
- 碳水化合物71.92 克
- 钠225.7 毫克
- 钙416 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾810 毫克