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土豆酸菜炖五花肉

土豆酸菜炖五花肉的热量和减肥功效

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土豆酸菜炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量913土豆酸菜炖五花肉热量/卡路里2065千卡
乒乓球 热量2065千卡,相当于乒乓球516分钟消耗的热量...240

土豆酸菜炖五花肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、酸菜(适量)、五花肉(2条)
土豆酸菜炖五花肉的做法图解1

1/1. 酸菜先小泡一会才不太酸,切段。土豆切小块。五花肉切小块先下锅爆下油肉才香脆点,之后放入土豆偏炒一下,土豆略带金黄色后放入酸菜一起炒,沙锅倒少许水煮开,将炒好的菜倒入沙锅小炖一会收汁关火。味道更香浓。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和中养胃、和胃等功效;可与肥牛、牛里脊、豆角搭配;与香雀、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、增进食欲、预防大肠癌等功效;可与母麻鸭、老鸭、板鸭搭配;与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、滋阴等功效;可与冬瓜、紫菜、茄子搭配;与田螺、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆酸菜炖五花肉热量2065 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质12.37 克
  • 碳水化合物19.6 克
  • 83.7 毫克
  • 30 毫克
  • 1.27 毫克
  • 533 毫克

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