| 自制辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 自制辣椒油热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于办公室工作419分钟消耗的热量...90 | |||||
自制辣椒油的做法共5个步骤
食材主料/辅料
辣椒（多）、花椒（多）、蒜头（多）、豆豉（适量）
1/5. 辣椒洗净。我不敢吃狠辣的所以买稍微大只的辣椒。喜欢吃辣的买那些小小只得。
2/5. 因为~因为经常有过切辣椒接着就手很热很烫一晚上的经历，所以，果断用搅拌机
3/5. 洗净花椒和豆豉，之前剩的干辣椒我也一起放进去
4/5. 热油。放进花椒豆豉爆香。觉得放了豆豉会更香
5/5. 接着，猪脚上场。辣椒碎全倒入。让它热到油变红色，就ok。凉凉再装罐
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、促进血液循环、促进消化等功效；可与羊肉、鸡蛋、鳕鱼搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制辣椒油热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克
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