| 红枣莲子鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 红枣莲子鸡蛋汤热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于看书851分钟消耗的热量...78 | |||||
红枣莲子鸡蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲子（适量）、鸡蛋（适量）、红枣（适量）、冰糖（适量）
1/4. 将红枣、莲子洗净，用水提前浸泡一会。
2/4. 砂锅中放入红枣、莲子和清水，大火烧开后转小火，煮半小时。
3/4. 加入冰糖，煮 10 分钟。
4/4. 打入鸡蛋，不要搅散，等鸡蛋成形即可。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、养心安神、滋养补虚等功效；可与木瓜、银耳、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与小米面、肥牛、丝瓜搭配；与糖精、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、抑制癌细胞、防癌等功效；可与黑豆、板栗、牛奶搭配；与玄参、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、生津止渴等功效；可与草莓、银耳、鸭梨搭配；
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营养信息
- 红枣莲子鸡蛋汤热量1106 千卡
- 脂肪10.54 克
- 蛋白质19.89 克
- 碳水化合物185.1 克
- 钠151.9 毫克
- 钙187 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1030 毫克