| 鲍鱼烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 鲍鱼烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于铲东西300分钟消耗的热量...360 | |||||
鲍鱼烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、小鲍鱼（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、酱油（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 热锅凉油，加入适量冰糖炒糖色，颜色变焦糖色时加入切好的五花肉翻炒，加入两段葱段，三片姜，两片香叶，料酒少许，翻炒。
2/4. 加入一勺酱油翻炒后，一次性加入开水炖。
3/4. 另找一个锅煮鲍鱼。煮好后剥出来。待用。
4/4. 加入剥好的鲍鱼一起炖，炖到收汁即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、止消渴等功效；可与萝卜、紫菜、山楂搭配；与杏仁、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍鱼烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克