| 梅子酵素-抗老防癌的健康美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青梅 | 克 | 231千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 2520千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1713克 | 梅子酵素-抗老防癌的健康美食热量/卡路里2885千卡 | |||
1/5. 准备工作:青梅洗净、去蒂,浸泡1-2小时;玻璃罐子洗净,用开水烫一下消毒后晾干(也可用酒洗一下,晾干);柠檬洗干净,晾干表皮水分。

2/5. 玻璃罐子里,铺一层青梅。

3/5. 撒一层白砂糖,剩下100g糖备用。

4/5. 柠檬切片,平铺到罐内青梅表面。

5/5. 将剩下的糖撒到柠檬片表面,防止柠檬片变色。
青梅的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、止泻、开胃解郁等功效;可与果汁、鸡尾酒、白酒搭配;与豆浆、李子、柚子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、预防心血管疾病、开胃等功效;可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;