| 下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 下饭菜热量/卡路里1185千卡 | |||
1/5. 肉沫炒至变色,倒出。
2/5. 姜丝、干椒、蒜片炒至出香味
3/5. 加入之前炒好的肉沫,少许料酒,爆炒。
4/5. 加入少许盐、味精、酱油。

5/5. 出锅。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋肝阴、补钙等功效;可与芦笋、香芋、大蒜搭配;与海螺、雪花梨、海虾相克,同食可能会引起不适;