| 香菇山药炖土鸡-温和养胃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1159克 | 香菇山药炖土鸡-温和养胃热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于瘦身操194分钟消耗的热量...354 | |||||
香菇山药炖土鸡-温和养胃的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土鸡（一只）、香菇（四朵）、山药（一根）、盐（适量）、枸杞（少许）、食用油（适量）
1/3. 将鸡洗干净剁成块，在油锅里煎至金黄鸡肉开始收缩为止，捞出放入汤锅中，倒入适量开水，加入山药和香菇，用中火顿2～3小时(主要看鸡老不老)
2/3. 加适量盐，少许枸杞再煮半小时即可。
3/3. 呈入汤碗中，就可享用美食啦！
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、补精填髓等功效；可与首乌、栗子、冬瓜搭配；与鲍鱼、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、提高免疫力、降低胆固醇等功效；可与豆腐、毛豆、带鱼搭配；与鹌鹑、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、预防糖尿病、健脾补肺等功效；可与扁豆、羊排、芡实搭配；与鹿肉、鲫鱼、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇山药炖土鸡-温和养胃热量1146 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物17.6 克
- 钠94.1 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾509 毫克