| 清热去火-凉瓜黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 604克 | 清热去火-凉瓜黄豆排骨汤热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡，相当于洗脚425分钟消耗的热量...240 | |||||
清热去火-凉瓜黄豆排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（2条）、凉瓜(苦瓜)（2个）、黄豆（适量）、姜片（适量）、蜜枣（2粒）、水（适量）、盐（适量）
1/4. 排骨洗净焯水、凉瓜洗净切好、黄豆适量提前泡发、蜜枣2粒、姜片适量，准备好所有食材备用。
2/4. 将除了凉瓜外的所有食材放入砂锅里，注入适量的水(没过所有食材就好)大火烧开后转中火煲半小时。
3/4. 煲了半小时后放入凉瓜(打开冰箱看见有花胶就顺手放了几片下去)，转大火烧开后转中火煲30分钟后，放盐调味即成。
4/4. 很好喝^o^。。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与红薯、萝卜、紫菜搭配；与菱角、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、补血、养颜等功效；可与小米面、燕麦片、茄子搭配；与海虾、北极虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清热去火-凉瓜黄豆排骨汤热量1699 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物62.4 克
- 钠56.5 毫克
- 钙174 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1316 毫克