| 长豆角炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 588克 | 长豆角炒肉热量/卡路里1734千卡 | |||

1/6. 长豆角洗干净,切成段

2/6. 肉切条,辣椒、胡萝卜切丝
3/6. 葱姜蒜切丝
4/6. 热锅倒入油,油热加入葱姜蒜爆锅
5/6. 加肉爆炒,再加入长豆角翻炒,淋点酱油继续翻炒

6/6. 八分熟后加胡萝卜,九分熟再加辣椒,最后加点盐即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、促消化等功效;可与西瓜、狗肉、菠菜搭配;与茼蒿、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、减肥等功效;可与明虾、北极虾、花菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;