首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鲍鱼片焯酸菜豆芽

鲍鱼片焯酸菜豆芽的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鲍鱼片焯酸菜豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量1051鲍鱼片焯酸菜豆芽热量/卡路里673千卡
缝衣服 热量673千卡,相当于缝衣服449分钟消耗的热量...90

鲍鱼片焯酸菜豆芽的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(两个)、瘦肉(3、4片)、绿豆芽(少许)、酸菜(少许)、芹菜珠(少许)、盐(少许)、食用油(少许)、水(1碗)

1/3. 鲍鱼清洗干净切片,瘦肉切片,越薄越好,酸菜切丝,豆芽洗净搁干,芹菜切珠,待用

2/3. 用一口小锅烧开水,下一点点油,先焯熟肉片,盛在碗里,再焯豆芽和酸菜,捞起搭在肉上,最后焯鲍鱼片,记住,焯鲍鱼片的时间要掌握好,大滚的水焯几秒就ok,盛搭在豆芽上,撒些芹菜珠在鲍鱼上

3/3. 怕汤汁太淡,可以下少许盐,关火,汤汁淋倒碗里,一碗鲜美鲍鱼汤就完成了,

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴潜阳、调经润肠、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾气、止消渴等功效;可与蕨菜、白菜、菠萝搭配;与鸭梨、甲鱼、茶叶相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、消肿、大便秘结等功效;可与胡萝卜、醋、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、预防便秘等功效;可与仔鸭、母麻鸭、公麻鸭搭配;与柿子饼、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鲍鱼片焯酸菜豆芽热量673 千卡
  • 脂肪7.92 克
  • 蛋白质35.14 克
  • 碳水化合物14.31 克
  • 2076.2 毫克
  • 372 毫克
  • 26.16 毫克
  • 702 毫克

相关知识

扫一扫手机查看