| 自创鸭肉蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 自创鸭肉蒸饭热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于太极拳173分钟消耗的热量...240 | |||||
自创鸭肉蒸饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（两杯）、鸭胸肉（半斤）、胡萝卜（一根）、洋葱，姜，盐，鸡精，料酒，酱油（适量）
1/6. 洋葱切片儿，胡萝卜切5公分的条，姜切末。
2/6. 鸭胸切块儿，放开水中焯一下，倒掉血水，晾干水分。
3/6. 锅中放油（不要太多，鸭肉煸炒的时候会出油），油热放入姜末，炒香后放入鸭肉，翻炒片刻，加入胡萝卜，洋葱，盐，鸡精，酱油，料酒（少许，去鸭肉的腥味），再翻炒片刻，将炒好的鸭肉到入电饭煲内。
4/6. 将洗好的大米放入锅内，加入水，和平时蒸饭放的水差不多。
5/6. 按下开始键，就ok了！
6/6. 色香味俱全的自创鸭肉蒸饭！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、活血祛瘀、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、润肺祛痰等功效；可与大米、绿豆芽、蜂蜜搭配；与白酒、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自创鸭肉蒸饭热量692 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克