| 焦糖玛奇朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 焦糖玛奇朵热量/卡路里111千卡 | |||
1/4. 先用咖啡壶、咖啡粉和纯净水,调制好 1 杯意式浓缩咖啡(做法详见前文的意式浓缩咖啡)。
2/4. 用奶泡器将牛奶打出绵密的奶泡。
3/4. 舀 1 勺焦糖浆放入咖啡中,搅拌 ;然后,用奶泡填满杯子。
4/4. 最后,将焦糖酱装入裱花袋内,在奶泡上挤出网状格,也可以画上任
何你喜欢的图案。
咖啡粉的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有抗氧化、开胃促食、利窍除湿等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与杨梅、空心菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;