| 摩卡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 668克 | 摩卡热量/卡路里1766千卡 | |||
 热量1766千卡，相当于上厕所1766分钟消耗的热量...60 | |||||
摩卡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咖啡粉、（适量）、巧克力酱（适量）、淡奶油（适量）、牛奶（适量）、纯净水（适量）
1/5. 先用咖啡壶、咖啡粉、纯净水，调制好 1 杯 30 毫升意式浓缩咖啡
（详细做法见前文的意式浓缩咖啡）
2/5. 准备 30 毫升的热巧克力酱，加热 30 毫升的热牛奶。
3/5. 用搅拌器将淡奶油打发。
4/5. 在大杯子中依次倒入准备好的意式浓缩咖啡、热巧克力酱、热牛奶，
最后将打发好的鲜奶油挤入杯中的最上层。
5/5. 最后，用巧克力酱在奶油上画出你自己喜欢的形状吧。
食材功效信息
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、预防高血压等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、美容等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与菠菜、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 摩卡热量1766 千卡
- 脂肪134.2 克
- 蛋白质13.01 克
- 碳水化合物56.8 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克