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蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的热量和减肥功效

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蔬菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量927蔬菜煎饼热量/卡路里1327千卡
洗车 热量1327千卡,相当于洗车442分钟消耗的热量...180

蔬菜煎饼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(适量)、胡萝卜(1个)、西葫芦(1个)、黄瓜(1条)、鸡蛋(4个)、韭菜(适量)、盐(2勺)、水(少许)
蔬菜煎饼的做法图解1

1/1. 蔬菜镲成丝儿,撒盐沥出水分,加适量水,加入打散的蛋液,加面粉调成糊状,加入葱花和韭菜即可;锅底加油倒入调好的面糊摊饼,两面各剪一分钟左右,大概三分钟就熟了!

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、抗癌等功效;可与香菜、菠菜、比目鱼搭配;与醋、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、防癌、提高免疫力等功效;可与豆腐、羊肉、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、虾米、鱿鱼搭配;与葵花籽、花生酱、白菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、解热烦等功效;可与辣椒、干辣椒、菠菜搭配;与豆浆、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜煎饼热量1327 千卡
  • 脂肪11.59 克
  • 蛋白质26.77 克
  • 碳水化合物89.37 克
  • 148.9 毫克
  • 95 毫克
  • 2.6 毫克
  • 502 毫克

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