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杏鲍菇锅贴

杏鲍菇锅贴的热量和减肥功效

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杏鲍菇锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
杏鲍菇62千卡31千卡1.3克0.1克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量946杏鲍菇锅贴热量/卡路里2742千卡
剪指甲 热量2742千卡,相当于剪指甲2742分钟消耗的热量...60

杏鲍菇锅贴的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、杏鲍菇(200克)、面粉(500克)、海米(适量)、黑木耳(适量)、味极鲜(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)、胡萝卜(适量)、姜(适量)
杏鲍菇锅贴的做法图解1

1/10. 将面粉加适量温水揉成面团,醒半个小时

杏鲍菇锅贴的做法图解2

2/10. 猪肉切末加葱姜,盐,海米碎,香油,味极鲜,蚝油,胡椒粉腌制半小时

杏鲍菇锅贴的做法图解3

3/10. 将杏鲍菇,胡萝卜,木耳切碎,

杏鲍菇锅贴的做法图解4

4/10. 将所有馅搅拌均匀

杏鲍菇锅贴的做法图解5

5/10. 面切好后擀成面皮

杏鲍菇锅贴的做法图解6

6/10. 包成长条形

杏鲍菇锅贴的做法图解7

7/10. 不粘锅放油热后放入锅贴

杏鲍菇锅贴的做法图解8

8/10. 调一点面糊水

杏鲍菇锅贴的做法图解9

9/10. 待煎至金黄色后加入面糊水,盖过锅贴

杏鲍菇锅贴的做法图解10

10/10. 收干汤后出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、补虚等功效;可与白菜、洋葱、冬瓜搭配;与杏仁、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与豆苗、辣椒、丝瓜搭配;与南瓜、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防治缺铁性贫血、治便秘等功效;可与豇豆、春笋、圆白菜搭配;与白萝卜、海螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏鲍菇锅贴热量2742 千卡
  • 脂肪56.57 克
  • 蛋白质66.05 克
  • 碳水化合物77.55 克
  • 4993.9 毫克
  • 593 毫克
  • 12.03 毫克
  • 784 毫克

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