| 豆沙鲷鱼烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米粉 | 克 | 36千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 538克 | 豆沙鲷鱼烧热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡，相当于干活1001分钟消耗的热量...90 | |||||
豆沙鲷鱼烧的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低粉（85克）、玉米粉（10克）、鸡蛋（两个）、蜂蜜（40克）、黄油（40克）、牛奶（70克）、豆沙（适量）、泡打粉（4克）、砂糖（30克）
1/15. 原料备用。
2/15. 鸡蛋加入砂糖。
3/15. 搅拌均匀。
4/15. 再分别加入蜂蜜、牛奶、融化后的黄油，继续搅拌至糖完全融化。
5/15. 加入过筛后的粉类。
6/15. 混合均匀。
7/15. 盖上保鲜膜，冷藏半小时。
8/15. 豆沙取适量放入保鲜袋，按成小片备用。
9/15. 鲷鱼烧模具放在煤气灶上用小火加热。
10/15. 用刷上刷上适量的油。
11/15. 舀入适量面糊，待面糊表面出现小气孔。
12/15. 填上适量内馅（按成片的豆沙）。
13/15. 再舀上适量面糊盖住内馅表面。
14/15. 将模具合起来后翻面继续烘烤至表面金黄色。
15/15. 取出放在晾晒架上晾凉即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、银鱼、明虾搭配；与田鸡、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、鸭梨、牛奶搭配；与大米、菠菜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆沙鲷鱼烧热量1501 千卡
- 脂肪119.77 克
- 蛋白质39.93 克
- 碳水化合物289.27 克
- 钠248.3 毫克
- 钙398 毫克
- 铁11.58 毫克
- 钾453 毫克