| 飘香槐花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 飘香槐花饼热量/卡路里1220千卡 | |||

1/7. 采摘新鲜槐花若干。

2/7. 放在开水中焯一下。

3/7. 挤去部分水份。

4/7. 加如适当面粉,盐,鸡精和胡椒粉。

5/7. 加水,搅拌均匀后,再加去两个鸡蛋。

6/7. 电饼铛中加少许油,加入饼液就行了。

7/7. 这是成品,松软中透着股浓郁的槐花香。真是把春天都吃进肚子里了。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、健脾厚肠、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、基围虾、圆生菜搭配;与菠萝、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;