| 蜜糖奶白吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 275克 | 蜜糖奶白吐司热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于木管乐器326分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜糖奶白吐司的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高粉（125克）、牛奶（60克）、蜂蜜（25克）、全蛋（1个）、盐（2克）、酵母粉（2克）、动物黄油（15克）、100%水粉比例天然酵种（50克）、高粉（100克）、牛奶（50克）
1/2. 先做中种：所有辅料混合，搅拌均匀，室温下发至2.5倍，放入冰箱过夜（总时长18小时）
2/2. 主料和发酵好的中种一起投入面包机，快速酵母放入酵母口。选择软吐司程序。4.8小时后，烤面包出炉
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与香椿、菠菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与茼蒿、黄瓜、鸭梨搭配；与鹅蛋、生菜、大米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜糖奶白吐司热量652 千卡
- 脂肪23.17 克
- 蛋白质74.95 克
- 碳水化合物208.25 克
- 钠10254 毫克
- 钙410 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1256 毫克