四季豆烩鸡丁的热量和减肥功效

分享到：

四季豆烩鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
四季豆	克	72千卡	24千卡	1.9克	0.3克
鸡胸肉	克	333千卡	133千卡	19.40克	0.9克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	829克	四季豆烩鸡丁热量/卡路里1131千卡
热量1131千卡，相当于漂流226分钟消耗的热量...300

四季豆烩鸡丁的做法共3个步骤

四季豆（300克）、鸡胸肉（250克）、辣椒（1个）、姜沫（适量）、蒜头（5瓣）、盐（适量）、鸡粉（1勺）、酱油（2勺）、太白粉（2勺）、料酒（1勺）、味醂（1勺）

1/3. 准备食材鸡胸肉，四季豆。

2/3. 鸡胸肉，四季豆，辣椒切丁，姜，蒜切碎，切好的鸡胸肉放酱油，鸡粉，太白粉，味醂拌匀。

3/3. 先热锅放油，炒拌好的鸡胸肉，约二分钟后盛出备用，接着爆香姜，蒜，辣椒，放四季豆丁翻炒，放调料盐，鸡粉，等四季豆炒熟后再放入炒好的鸡胸肉放料酒翻炒一分钟就可以了。

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、强壮骨骼、利水消肿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精填髓、补虚健胃等功效；可与松子、油菜、板栗搭配；与芹菜、红薯、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、促消化、开胃消食等功效；可与娃娃菜、基围虾、鳕鱼搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、消食理气、温中健胃等功效；可与生菜、玉米面、马齿苋搭配；与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；