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土豆芸豆炖肉

土豆芸豆炖肉的热量和减肥功效

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土豆芸豆炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芸豆90千卡25千卡0.8克0.1克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量1012土豆芸豆炖肉热量/卡路里2118千卡
开货车 热量2118千卡,相当于开货车326分钟消耗的热量...390

土豆芸豆炖肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、芸豆(适量)、五花肉(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
土豆芸豆炖肉的做法图解1

1/5. 五花肉切成薄片,加入酱油腌制半小时(时间越长越入味~)

土豆芸豆炖肉的做法图解2

2/5. 土豆切成滚刀块,用水浸泡洗出土豆中的淀粉。

土豆芸豆炖肉的做法图解3

3/5. 芸豆洗净切成条状。

土豆芸豆炖肉的做法图解4

4/5. 锅中烧热油,先加入肉翻炒至八成熟,再加入土豆和芸豆进行翻炒,再加入水,水快要没过食材即可。

土豆芸豆炖肉的做法图解5

5/5. 水开后调制中火炖,加入酱油、盐,收汁后加鸡精就ok啦~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、宽肠通便、补充营养等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、护发、促进新陈代谢等功效;可与猪里脊肉、乌鸡、豆腐搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效;可与山楂、茄子、萝卜搭配;与甘草、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆芸豆炖肉热量2118 千卡
  • 脂肪52.63 克
  • 蛋白质12.07 克
  • 碳水化合物24.6 克
  • 87.7 毫克
  • 118 毫克
  • 2.27 毫克
  • 645 毫克

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