| 槐花谷垒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 总量 | 291克 | 槐花谷垒热量/卡路里227千卡 | |||

1/5. 槐花适量,捋下花,扔掉杆。

2/5. 用水冲洗干净。

3/5. 倒点色拉油,加点盐拌匀,再加入面粉搅拌,使每朵槐花都粘上面粉,而且都孤立成型。

4/5. 上屉蒸20--30分钟。

5/5. 炒锅内放油,爆香蒜,倒入蒸好的谷垒,翻炒一下即可出锅,喜欢吃辣的,也可以加点辣椒。
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有降血压、预防中风、治疗高血压等功效;可与牡蛎、蛤蜊搭配;