| 自制油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 自制油条热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于马路散步569分钟消耗的热量...120 | |||||
自制油条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（2个）、牛奶（一包）、盐（适量）、酵母（适量）、食用油（适量）
1/4. 牛奶，鸡蛋，酵母 ，盐，油放在一起，搅拌均匀
2/4. 加入适量面粉，和成面团，不加水，发酵
3/4. 面板抹油，将发好的面分成小块，切成条
4/4. 锅内放油，开锅，换成小火，切成条的面抻一下，下锅炸至金黄色！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与银鱼、基围虾、丝瓜搭配；与雪莲果、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、治疗便秘等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与西兰花、杨梅、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制油条热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克