| 无油版绿豆糕,清香不腻口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 607克 | 无油版绿豆糕,清香不腻口热量/卡路里2093千卡 | |||

1/3. 300g绿豆粉上锅蒸30分钟~蒸完了一股清爽的绿豆味

2/3. 蒸完后会有颗粒,最好过个筛~不过也行啦。

3/3. 加入30g糖粉,20g蜂蜜,100g左右的牛奶,干桂花拌匀捏成形状即可。
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、止渴、抗过敏等功效;可与燕麦、豇豆、西瓜搭配;与鱼头、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与南瓜子、牛奶、黄瓜搭配;与豆腐花、大蒜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与西兰花、果汁、钙粉相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有咳嗽气喘、平喘、减肥等功效;可与芝麻、白果、西洋菜搭配;与五花肉、猪里脊、葛根相克,同食可能会引起不适;