| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 445千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 773克 | 银耳莲子羹热量/卡路里1288千卡 | |||

1/3. 将莲子放入养生壶中,加入适当水,煮开。

2/3. 莲子完全煮烂后放入银耳和冰糖,十来分钟后再放入枸杞,再煮几分钟。

3/3. 一碗香甜可口的银耳莲子羹就做好了。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、益肾涩精、防癌等功效;可与花生、黑米、百合搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、益胃、补脑等功效;可与薏米、猪肝、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、软化血管、润肺等功效;可与银耳、羊排、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、清热除火等功效;可与五味子、白果、银耳搭配;