| 海陆双享披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 392克 | 海陆双享披萨热量/卡路里943千卡 | |||

1/16. 将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、盐混合,和成面团。送至温暖处发酵至两倍大。取出擀成饼,放入刷油的披萨盘里,叉子在表面上扎眼,烤箱200度烤制表面上色,取出备用~

2/16. 青椒切丝备用

3/16. 奶酪擦丝备用

4/16. 虾加入料酒,盐,胡椒粉腌制!

5/16. 烤好的饼皮上刷番茄酱

6/16. 撒一层奶酪丝

7/16. 铺一层猪肉粒

8/16. 铺一层青椒丝

9/16. 铺几片奶酪

10/16. 铺一层虾仁

11/16. 撒上玉米粒

12/16. 铺一层奶酪

13/16. 铺一层猪肉粒

14/16. 铺上剩余的奶酪

15/16. 送入烤箱,200度,奶酪溶化即可

16/16. 分份食用
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、羊排、小米面搭配;与豆奶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与番茄酱、红枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;