初夏开胃菜&绿豆南瓜粥的热量和减肥功效

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初夏开胃菜&绿豆南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
绿豆	克	530千卡	329千卡	21.6克	0.8克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
萝卜	克	63千卡	15千卡	0.8克	0.24克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	1335克	初夏开胃菜&绿豆南瓜粥热量/卡路里846千卡
热量846千卡，相当于单板滑雪134分钟消耗的热量...378

初夏开胃菜&绿豆南瓜粥的做法共2个步骤

绿豆（1碗）、南瓜（2人量）、金针菇（一小扎）、青菜（1颗）、鸡蛋（1个）、萝卜（半个）、辣椒粉（1勺）、榨菜沫（一小碟）、辣椒酱《喜辣》（2勺）、辣椒酱《喜辣》（2勺）

1/2. 绿豆用水泡2至3个小时处于水分饱和状态颗粒饱满，在炖煮1至2小时放切好丁的南瓜/煮到水份饱和即可~~我喜欢加入一些萝卜丁润色啦~~~

2/2. 金针菇&小白菜&鸡蛋事先煮好/ 用来拌菜的酱酱是：辣椒面+榨菜+沫辣椒酱《喜辣》+辣椒酱《喜辣》用油炒的~~~这个酱酱适合口味偏重的湘川渝盆友~~哈哈哈当然真的很开胃！！

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、清暑益气、保护肾脏等功效；可与马齿苋、黑米、燕麦片搭配；与狗肉、圣女果、紫米相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、清热解毒、降血压等功效；可与牛肉、五花肉、墨鱼搭配；与西红柿、海虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肝、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、西红柿、干辣椒搭配；与味精、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；