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鲫鱼芥菜汤

鲫鱼芥菜汤的热量和减肥功效

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鲫鱼芥菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
芥菜36千卡12千卡1.53克0.22克
总量805鲫鱼芥菜汤热量/卡路里584千卡
踮脚 热量584千卡,相当于踮脚122分钟消耗的热量...288

鲫鱼芥菜汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(两条)、芥菜(两棵)、姜(适量)、芹菜(适量)、红枣(适量)

1/4. 鲫鱼去鳞洗净
芥菜切段,飞下水
油锅下少许油,中火将鲫鱼煎至两面金黄

2/4. 加入姜片稍稍爆一下,大火加入适量开水(漠过鱼就好)

鲫鱼芥菜汤的做法图解3

3/4. 加入红枣芥菜,盖上锅盖煮20到30分钟,撒上芹菜出锅

鲫鱼芥菜汤的做法图解4

4/4. 最后可以把鱼捞出,调点酱汁淋上去,美味又保住了鲫鱼的营养~~~

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、增强体抗力、和中开胃等功效;可与蘑菇、西红柿、木耳搭配;与鸡肉、猪肝、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、明目利膈、宣肺豁痰等功效;可与姜、鸡心、鸭肉搭配;与醋、鲫鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼芥菜汤热量584 千卡
  • 脂肪2.92 克
  • 蛋白质18.63 克
  • 碳水化合物5.72 克
  • 45.2 毫克
  • 91 毫克
  • 1.54 毫克
  • 823 毫克

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