| 陈皮红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 陈皮红豆沙热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于读书1177分钟消耗的热量...78 | |||||
陈皮红豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（400克）、陈皮（10克）、红糖（50克）
1/5. 陈皮用水泡软后，根据个人口感可以刮除部分橘白，切碎
2/5. 红豆用水泡1小时。
3/5. 红豆放入砂锅中煮1小时，用两个勺子相互挤压，把红豆压至酥烂。
4/5. 转小火，放入陈皮，煮2小时。
5/5. 关火前20分钟，加入掰碎的红糖。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、降血脂、预防结石等功效；可与糯米、鸭肉、枣搭配；与猪肉、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进消化、燥湿、化痰等功效；可与山楂、厚朴、与苍术搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血、温胃驱寒等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与牛里脊、牛排、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈皮红豆沙热量1530 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质28.07 克
- 碳水化合物238.7 克
- 钠47 毫克
- 钙298 毫克
- 铁15.48 毫克
- 钾1740 毫克