| 韩式豆渣蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 766克 | 韩式豆渣蔬菜饼热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡，相当于抄写508分钟消耗的热量...138 | |||||
韩式豆渣蔬菜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/4个）、水芹菜（3棵）、胡萝卜（1/4根）、面粉（半碗）、鸡蛋（1个）、盐（少许）、豆渣（半小碗）、植物油（适量）、韩式辣酱（适量）
1/7. 三种蔬菜切小丁备用。
2/7. 热锅凉油，将蔬菜丁煸至半熟。
3/7. 蔬菜丁中加入豆渣。
4/7. 继续加入面粉，搅拌均匀。
5/7. 加入一个鸡蛋、少许食盐，搅拌均匀。
6/7. 热锅凉油（最好用平底锅，我家没有，用炒锅了）放入洋葱圈做模子，改中小火。
7/7. 将面糊倒入洋葱圈内，煎至两面金黄，即可出锅，配上韩式甜辣酱，美味啊！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、抗癌、降血压等功效；可与西葫芦、牛肉、大蒜搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、祛风、镇静安神等功效；可与牛肉、豆腐、核桃搭配；与醋、虾米、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、促消化等功效；可与蜂蜜、莴笋、羊排搭配；与辣椒、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式豆渣蔬菜饼热量1169 千卡
- 脂肪2.67 克
- 蛋白质17.41 克
- 碳水化合物85.44 克
- 钠338 毫克
- 钙176 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾448 毫克