| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 182克 | 酱油炒饭热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于吉特巴舞16分钟消耗的热量...288 | |||||
酱油炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
煎好的鸡蛋（1个左右）、剩余的火腿（100克）、用剩的米饭（一碗多一点）、洋葱（适量）、大葱（适量）、酱油（1.5汤匙）、盐（1/5茶匙）
1/6. 洋葱、葱花、煎鸡蛋分别剁碎，火腿切成小丁。
2/6. 大火热油，放入洋葱爆炒。
3/6. 加入鸡蛋和火腿翻炒。
4/6. 加入米饭翻炒，加入酱油翻炒至米饭颜色均匀，加盐调味。
5/6. 加入葱花翻炒，至米饭微干。
6/6. 完成
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、防癌等功效；可与松子、猪肝、牛肉搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防高血压、解毒调味等功效；可与粳米、兔肉、豆豉搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、清污解毒等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒饭热量79 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物38.64 克
- 钠15797.8 毫克
- 钙177 毫克
- 铁12.01 毫克
- 钾637 毫克