| 鱼片豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 633克 | 鱼片豆腐汤热量/卡路里617千卡 | |||
1/3. 鱼片裹鸡蛋清
2/3. 倒油,加入切好的葱姜蒜翻炒,倒裹了鸡蛋清的鱼片,翻炒
3/3. 加水和豆腐。烧开后加盐。小火慢炖,出锅。
鱼片的热量112千卡(每100克);具有泽肤养发、滋补健胃、清热解毒等功效;可与木耳、豆腐、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、降血压等功效;可与桂花、桂鱼、西葫芦搭配;与竹笋、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;