| 橙味玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 153.5克 | 橙味玛德琳热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于攀岩43分钟消耗的热量...660 | |||||
橙味玛德琳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、细砂糖（50克）、蛋（1个）、融化黄油（50克）、泡打粉（1.5克）、香草精（1克）、橙皮屑（少许）
1/7. 橙皮屑加糖拌匀，放置30分钟-1小时
2/7. 加鸡蛋拌匀
3/7. 筛入低筋粉、泡打粉拌匀
4/7. 加入融化黄油、香草精拌匀
5/7. 拌好的面糊装入保鲜袋或裱花袋，放冰箱冷藏1小时
6/7. 取出后挤入模具8分满
7/7. 烤箱预热185度中层上下火15分钟左右
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 橙味玛德琳热量468 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质20.55 克
- 碳水化合物230.45 克
- 钠289.4 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾138 毫克